认识中草药告诉你民间良药ldquo莪 [复制链接]

了解传统中医文化的朋友都知道，中医文化是“五脏为中心”的理论思想，五脏六腑以及各个地方联系的通道是经络，而它们之间联系的物质是气血，由此可见气血是它们之间的枢纽，因此在养生的过程中需要重视气血。气血的亚健康可以分为两大类，一是不足，二是瘀滞，气与血的关系十分微妙，一者瘀滞会让另一者瘀滞，一者的顺畅也会疏通另一者。而气血的瘀滞是很多种亚健康的源泉。?

在传统中医养生的方法中有很多方式疏通气虚，比如有一物虽源自两种不同的植物，但有同样的养生之功，此物善于疏通气血的瘀滞，破积聚的诸气、恶血，又能通行肠胃，被誉为“有星移电闪之能”。这种中草药叫做莪术，源自于植物莪术或者温郁金的根茎，莪术在各地的叫法有所不同，比如蓬莪茂、青姜、广茂、羌七、广术等，莪术的读音类似于“鹅猪”。?

莪术在南北朝时期的《雷公炮灸论》一书中就有记载，但是直到唐朝才开始用于养生，在《药性论》中提到它“主血气，破冷气”，并提出用它养生可以破血滞、散瘀结。其后的《日华子本草》进一步提出“主一切气，开胃消食，通经，消瘀血，止扑损，下气血及内损恶血”；《本草经疏》提出“行气破血散结，是其之所长”；《化义》中更是推崇莪术的养生之功，说它“破积削坚，有星移电闪之能”。?

此外《本草正》中提出莪术“在中焦攻饮食气滞不消”；《本草汇言》提出“通胃行食”。由历代古籍中的言论可以看出，用莪术养生可以有两个方面的益处。一、用莪术养生疏通血瘀气滞。莪术破气滞、恶血之功一直深受推崇，《本草图经》也指出它“主积聚诸气，为最要”，气血的瘀滞一般很少单独出现，或多或少的两者均有瘀，而用莪术养生正是针对此类的亚健康，尤其是气血瘀滞被称之为“积聚”的人，一般行气血都用“活血”一词，但是形容莪是用的“破血”一词，其意思是破开瘀滞之血，功力犹在“活血”之上。?

如果是单纯气滞血瘀的人，可用莪术与三棱一起养生；《济阴纲目》中提到如果妇人经期不通畅而有块者，可用莪术、三棱、干漆、桃仁搭档养生；如果用莪术与川芎、白芍、当归搭档，既可以活血调经又可以养血滋肝。气滞血瘀有时候还伴有“寒热”的属性，如果伴有寒气重的人，养生可用莪术搭档高良姜、干姜，在活血的同时祛除寒气；如果是伴有“热”的人，养生可用莪术与牛膝、红花、三棱以快速去其瘀，达到“血畅则热去”的目的。?

二、用莪术养生可以行脾胃之气。莪术除行气血之外，还善于通行脾胃之气、助消化、疏通已经积滞的食物。莪术与三棱、槟榔、牵牛子、谷芽可用于宿食积聚的“顽固不化”；如果脾胃之气虚弱而经常有宿食的停留，可用莪术与香附子、茴香、陈皮、甘草搭档，需注意的是，香附子是香附的种子，而非有*的附子；如果脾胃虚弱十分明显，需要在上述基础上加一点*参与白术。?

值得说明的是，养生用莪术益6至9克为度，不可以多用，而且准妈妈以及经期不要用它养生。在《本草正》中说到“莪术刚烈气峻，非有坚顽之积不宜用”；《《本草汇言》记载“若气血两虚，脾胃素弱而无积滞者，不可用也”。可见用莪术养生需要“合理”二字。在传统养生的过程中，“合理”的方法是至关重要的，不仅仅莪术这种中草药，即使是人参、灵芝之类的名贵养生之物也要运用得当，不然不仅是“事倍功半”，甚者会与养生想法相向而行。